Onze kookstudio omgetoverd tot jouw prive-restaurant – Kleurrijk, warme specerijen en unieke smaakcombinaties
Vanaf: //94,50 p.p. | 3,5 uur Genieten
DATA EN BESCHIKBAARHEID
Vul onder het kopje ‘reserveren’ jouw gewenste datum en tijd in en bekijk of deze nog beschikbaar is.
drankenarrangement
Gedurende het 3,5 uur durende programma is een onbeperkt all inclusive drankenarrangement inbegrepen.
PRIJZEN
Wij rekenen verschillende tarieven afhankelijk van de groepsgrootte.
SPECIALE WENSEN
GRATIS ANNULEREN
Bekijk hier in de agenda de beschikbare data en tijden en boek gemakkelijk en direct jouw workshop! Is een datum doorgestreept? Dan is deze niet beschikbaar.
Bekijk hier in de agenda de beschikbare data en tijden en boek gemakkelijk en direct uw workshop! Wil je meer info? Klik dan hier.
Workshop
OVERZICHT
EEN UITGEBREIDE KOOKWORKSHOP OTTOLENGHI INCLUSIEF ONBEPERKT DRANK WAARBIJ JULLIE AAN DE SLAG GAAN MET EEN HEERLIJK AUTHENTIEK MIDDEN OOSTERS 4-GANGEN MENU. VANAF: //94,50 P.P. | 3,5 UUR
Voor groepen vanaf:
6 t/m 16 personen
Voor groepen tot 25 personen, raden wij onze keukenborrel aan
Duur workshop
programma: 3,5 uur
Speciale aanvragen en wensen zijn mogelijk
Wat ga je doen?
Een kookworkshop in de stijl van Ottolenghi en Midden-Oosterse gerechten is een fantastische manier om nieuwe smaken en kooktechnieken te ontdekken. Als je op zoek bent naar een avontuurlijke culinaire ervaring, dan is deze workshop zeker iets voor jou. In deze workshop leer je alles over de verrukkelijke en complexe smaken van de Midden-Oosterse keuken en hoe je deze thuis kunt bereiden.
Onze kookworkshops zijn perfect voor iedereen die op zoek is naar een uniek en avontuurlijk culinair uitje. Samen met jouw gezelschap ga je in onze keuken aan de slag om een uitgebreid en smaakvol menu te bereiden, met een moderne twist. Je leert essentiële ingrediënten en technieken gebruiken, en ontdekt hoe je deze op verrassende manieren kunt combineren voor een echte explosie van smaken. We voegen een vleugje moderne gastronomie toe door klassieke Franse technieken te mixen met wereldwijde invloeden.
De avond begint met een gezellige ontvangst, inclusief een goed glas prosecco. Daarna geeft de chef een korte demonstratie en neemt je mee door de gerechten die jullie gaan bereiden. Vervolgens ga je in groepjes van 2 tot 4 personen aan de slag,
Tijdens het koken is er volop tijd om bij te kletsen, een wijntje te drinken en bij elkaar in de pannen te gluren. Na ongeveer 1,5 uur koken schuif je gezellig aan tafel om samen te genieten van alle gemaakte culinaire hoogstandjes. Tussendoor duik je nog even de keuken in voor de laatste finishing touch aan de volgende gang. De chef is de hele avond aanwezig om tips te geven en vragen te beantwoorden.
We sluiten de kookworkshop af met een kopje huisgebrande koffie of thee en iets lekkers. Kortom: een avond vol smaken, gezelligheid en kookplezier!
Vragen of meer weten? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen je graag!
MENU
Starter
Kokos en rode linzensoep l flatbread l koriander-chutney
Welkomstdrankje en lokale hapjes
VOOR
Flespompoen l burrata l dukkah l mosterdzaad kaviaar l chilli olie vinaigrette l kervel
HOOFD
Kalfstoof l gedroogd fruit l gebrande cherry tomaten l gefermenteerde citroen
NA
Chai roomijs l wentelteefje met kardemom l gepocheerde peer l pistache
Koffie, thee en wat lekkers
Vragen of meer weten? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen je graag!
Zin in wat anders?
> V.A. //79,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //79,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //84,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //84,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //94,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //94,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //99,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
> V.A. //105,50 P.P. INCLUSIEF DRANKEN
Ben je met minder dan 6 personen? Bekijk dan onze open kookworkshops!
We enjoyed a very nice evening with our hosts Alex and Noor. They had prepared the ingredients for 8 different dishes, offering a wide and tasty variety of recipes. Cooking was lots of fun for the team members – even for those who usually are not the chefs at their homes. Beyond cooking, there was still ample time to drink and talk to colleagues
Overall, an experience I can hghly recommend!
– Sue
We had a fantastic evening with our hosts Alex and Noor. They prepared ingredients for 8 dishes, offering a wide variety of tasty recipes. Cooking was fun for everyone, even those who don’t cook at home. There was also plenty of time to chat and drink with colleagues in our international group of 20 people. Highly recommended!
– Sue –
Afgelopen week met het hele team hier ons eigen restaurantwaardige kerstdinner gekookt! Onder leuke en deskundige begeleiding van Alexander en Noor een top avond gehad en een heerlijk 4 gangen dinner gekookt en opgegeten begeleidt door heerlijke wijnen en ‘lokale’ bieren! Veel geleerd en onszelf verbaast. Komen graag weer langs!
– Martijn
Afgelopen week met ons team een restaurantwaardig kerstdiner gekookt! Onder leuke begeleiding van Alex en Noor hebben we een heerlijk 4-gangenmenu gemaakt. Dit ging samen met heerlijke wijnen en lokale bieren. We hebben veel geleerd, heerlijk gegeten en onszelf verrast. Zeker voor herhaling vatbaar!
– Martijn –
Italiaans koken samen met mijn collega assistenten van ROC Nijmegen, en ik was van de pastabrigade. Handgemaakt. Met pesto, wederom zelfgemaakt. Wat een beleving. Oo zo moet dat. Onder de bezielende smaakbegeleiding van de mannen Alex en Noor van de kookstudio. Na twee uur voorbereiden een vier gangen diner klaar om te serveren. Van soep tot tiramisu. En alle gerechten daartussen. Geweldig genoten. Ik zeg VIJF STERREN. Lo adoro.
– Marlies
Samen met mijn collega’s Italiaans gekookt bij Alex en Noor. Ik was van de pastabrigade: handgemaakte pasta met zelfgemaakte pesto. Na twee uur koken stond er een viergangenmenu klaar: van soep tot tiramisu. Alles was geweldig begeleid door Alex en Noor. We hebben enorm genoten. Vijf sterren, lo adoro!
– Marlies –
