WORKSHOP japans

Laat je meevoeren naar het land van de rijzende zon en ontdek de geheimen van de Japanse keuken tijdens onze Japanse kookworkshop. Onze ervaren chefs geven je een unieke kans om de authentieke smaken van Japan te ontdekken en te leren hoe je deze zelf kunt maken. De Japanse keuken is bekend om haar eenvoud, discipline en delicate smaken.

Deze kookworkshop Japans is een middag of avondvullend culinair programma U gaat met uw gezelschap aan de slag met een uitgebreid en smaakvol authentiek  high-end 4-gangen menu met een moderne twist. Tijdens de workshop worden de authentieke Japanse gerechten bereid die juist niet op de kaart te vinden zijn in Nederlands / Japanse restaurants

Na ontvangst met een mooi glas prosecco start de korte demonstratie en neemt de chef iedereen mee door de te bereiden gerechten. Vervolgens gaat iedereen in teams van 4 tot 10 per kookeiland, onder deskundige begeleiding aan de slag. Ieder kookeiland gaat aan de slag met een van de gerechten. Tijdens het koken is er voldoende tijd om bij te kletsen, een wijntje te drinken en bij elkaar in de pannen te kijken. Na ongeveer 1,5 uur gaat u aan tafel om samen te genieten van alle gemaakte culinaire hoogstandjes. Tussendoor gaat u nog kort de keuken in voor de laatste handelingen aan de volgende gang. Tijdens de kookworkshop is de chef aanwezig en loopt rond voor advies! Het programma wordt afgesloten met huis-gebrande koffie en thee met wat lekkers!

Vragen of meer weten? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen u graag!