Workshop Seizoen

Kook

EEN UITGEBREIDE KOOKWORKSHOP SEIZOENEN INCLUSIEF ONBEPERKT DRANK WAARBIJ U AAN DE SLAG GAAT MET EEN HEERLIJK WISSELEND 4-GANGEN SEIZOENSMENU. VANAF: //99,50 P.P. | 3,5 UUR

Voor groepen vanaf: 6 t/m 16 personen

Voor groepen tot 30 personen, raden wij onze keukenborrel aan

Duur workshop programma: 3,5 uur

Speciale aanvragen en wensen zijn mogelijk

OVERZICHT / RESERVEREN

drankenarrangement

Gedurende het 3,5 uur durende programma is een onbeperkt all inclusive drankenarrangement inbegrepen.

  • Diverse frisdranken
  • Bier / Alcoholvrij (Hertog Jan)
  • Witte en rode huiswijnen
  • Plat en bruisend mineraalwater
  • Huisgemaakte limonade

GROEPSKORTING

Wij rekenen verschillende tarieven afhankelijk van uw groepsgrootte.

SPECIALE WENSEN

  • Allergieën of speciale wensen? Laat het ons gerust weten in de notitie op de afrekenpagina.
  • Het is ook mogelijk om een vegetarische variant van alle kookworkshops aan te vragen.
  • Alternatieve gerechten zijn mogelijk op aanvraag.

GRATIS ANNULEREN

  • U kunt uw reservering tot 14 dagen voor aanvang gratis annuleren.
  • Bekijk onze algemene voorwaarden voor alle annuleringsvoorwaarden.

RESERVEREN

Bekijk hier in de agenda de beschikbare data en tijden en boek gemakkelijk en direct uw workshop!

PROGRAMMA / MENU

Beleef de magie van de koudere dagen tijdens deze speciale kookworkshop. Laat je verrassen door de verrukkelijke gerechten die gemaakt worden met de beste seizoen producten uit de regio. Onze ervaren chefs nemen je mee door het proces van het maken van creatieve lokale gerechten. Leer hoe je de juiste smaken en technieken kunt gebruiken om je gerechten nog beter te maken.

Deze seizoen workshop is een middag of avondvullend culinair programma. U gaat met uw gezelschap aan de slag met een uitgebreid en smaakvol bourgondisch authentiek 4-gangen menu met een moderne twist. 

Na ontvangst met een goed glas prosecco start de korte demonstratie en neemt de chef iedereen mee door de te bereiden gerechten. Vervolgens gaat iedereen in teams van 4 tot 10 per kookeiland, onder deskundige begeleiding aan de slag. Ieder kookeiland gaat aan de slag met een van de gerechten. Tijdens het koken is er voldoende tijd om bij te kletsen, een wijntje te drinken en bij elkaar in de pannen te kijken. Na ongeveer 1,5 uur gaat u aan tafel om samen te genieten van alle gemaakte culinaire hoogstandjes. Tussendoor gaat u nog kort de keuken in voor de laatste handelingen aan de volgende gang. Tijdens de kookworkshop is de chef aanwezig en loopt rond voor advies! Het programma wordt afgesloten met huis-gebrande koffie en thee met wat lekkers!

Vragen of meer weten? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen u graag!

STARTER

Geroosterde en gebrande pompoen en preisoep l pompoenpit en bieslookolie l croutons

Welkomstdrankje en lokaal hapje

VOOR

Tarte tatin van witlof l beurre blanc l oude remeker

HOOFD

Hertenrug l wortel mousseline l port jus l paddenstoelen l mierikswortel emulsie

NA

Saffraan peren l lobbig tonka room l kletskop

Koffie, thee en lekkernij

error: Content is protected !!

LET OP!

Onze agenda werkt wegens onderhoud tijdelijk niet. Neem hier contact met ons op om te kijken of uw gewenste datum nog beschikbaar is voordat u een reservering maakt. Hartelijk bedankt voor uw begrip.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk functioneert. Klik op 'accepteren' om optimaal gebruik te maken van onze website.